1.國立彰化師範大學 /公共事務與公民教育學系 兼任助理教授 (2013-01 ~ 2014-07)
2.東海大學政治系/助教/兼任講師 (1994-08 ~ 1997-07)
3.彰化縣政府性騷擾防治委員會委員(2019/7/1-2023/6/30)
4.彰化縣政府性別平等委員會委員(2019/7/1-2022/6/30)
5.彰化縣勞工處政府就業歧視評議委員會委員 (2019/10~2023/10)
6.台灣省教師申訴評議委員會委員(2018/01/01-201912/31)
7.精誠高級中學性別平等教育委員會委員( 2016/8~2018/6)
8.中山醫學大學國際合作室助理(1997-07 ~ 1998-07)
9.中達法律律師事務所法務人員(1991-1992)
10.精誠高級中學性別平等教育委員會委員( 2016/8~2018/6)
11.彰化縣政府性別人才資料庫人員
12.婦權基金會性別主流化人才庫人員
13.國家婦女館性別人才資料庫人員
14.教育部校園性侵害性騷擾或性霸凌調查專業人才庫人員
15.教育部性別師資人才庫人員
期刊論文
魏美娟 方文慧,〈我國大專校院性別教育課程之發展:2001-2010年〉《性別平等教育季刊》, Jun, 2012.
Mei-Chuna Wei, Wen-Hui Fang and Wei-Ling Liu, "Apply Gm(h,N)to Analyze The Weighting of Influence Factor in Intra -region Migration-An Example in Taiwan," Journal of Grey System, Volume 15 Number 1, Mar, 2012.(台灣人口移動之因素分析)
魏美娟,〈性別已經主流化嗎?從參與式民主觀點初探我國性別主流化的發展〉《建國學報》29卷4期, Jul, 2010.
魏美娟,〈性別預算概念及我國實施情形之初探〉《國會月刊》,第36卷第11期,頁40-56。, Nov, 2008.
魏美娟,〈中國大陸性別主流化之研究〉《展望與探索》 第六卷第九期,頁60-72, Sep, 2008.
魏美娟,〈我國中級文官對國是意見調查研究〉《民意月刊》,第一六一期。頁 1-15, May, 1991.
國際性會議論文
Mei-Chuan Wei, Wen-Hui Fang , Show-Feng Chen,Yang-Fang Hsiao and Chia-Chang Tong, "Apply Grey Entropy to Analyze the Weighting of Influence Factor in Sexual Harassment on Campus in Taiwan," 2013 IEEE/SICE International Symposium on System Integration, Dec, 2013
Chen, Show-Feng Wei, Mei-Chuan Fang, Wen-Hui Chen, Mei-Hui, "Apply GM(0, N) to Analyze the Weighting of Influence Factor in Education to Domestic Violence Victim-An Example in Taiwan (I)," 2012 IEEE/SICE InternationalSymposium on System Integration, Kyushu University, Fukuoka, Japan, Dec, 2012.
M.C. Wei, M. H. Chen, W. H. Fang and H. C Huang, "Apply GM(0,N) to Analyze the Weighting of Influence Factor in the Feminization of Poverty-An Example in Taiwan," Conference IEEE/SICE International Symposium on System Integration in Kyoto, Dec, 2011.(台灣女性貧窮化之因素分析)
魏美娟, 〈性別已經主流化?〉 《第三屆亞太性別教育論壇》, 高雄師範大學, Oct, 2009.
魏美娟,〈參與民主的理論與實踐以性別平等教育法立法過程為例〉 《民主深化過程中的國家教育發展國際學術研討會》,台灣教育部國家教育研究院, Sep, 2008.
國內會議論文
魏美娟,〈私立大專女性教師發展學術生涯之研究〉,《2015 台灣女性學學會年度研討會》,彰化師範大學,9,2015
許純昌 、魏美娟, 〈從「課程參與」促進「專人專職」-大專校院性平會承辦人參與性平課程協同教學之行動研究〉《回顧與前瞻—性別平等教育法立法十週年學術研討會》, 高雄師範大學,11,2014
魏美娟,〈我國性別平等機制發展與變革之研究〉, 《2014公共治理與公民社會學術研討會》,彰化師範大學, 5, 2014
魏美娟 方文慧 陳美惠 吳麗娜 游美利,〈樂齡大學課程實施成效評估研究:以建國科技大學為例〉, 《第十一屆提升職業倫理與職業道德教育研討會》, 建國科技大學, 5, 2014
魏美娟,〈公民社會中政府與民間的對話:以行政院 婦權會為例〉, 《2013公共治理與公民社會學術研討會:創新、發展與挑戰》,彰化師範大學, 5, 2013
魏美娟 ,方文慧,〈我國大學性別教育課程實施之研究:質與量的觀察〉,《高等教育之性別主流化學術研討會》, 高雄師範大學, 11, 2011
魏美娟 ,陳惠馨,〈本土案例式教學融入大學法學通識課程之實踐〉, 《回顧與前瞻:我國教育政策的發展趨勢學術研討會》, 國家教育研究院 國立台北教育大學, 6, 2011
魏美娟 ,方文慧,〈從性別主流化觀點探討我國企業社會責任之發展〉《第八屆職業倫理與職業道德研討會》,建國科技大學,6,2011
魏美娟 ,方文慧,〈聯合國性別主流化政策之研究〉,《民生主義之台灣經驗與世界潮流趨勢分析研討會》,國父紀念館,中州技術學院, 10, 2007
魏美娟,〈從論語的敬字談職業倫理與道德精神兼論保密的職業倫理〉,《第二屆職業倫理與職業道德研討會》, 建國科技大學,5,2007
魏美娟,〈國會調查權之研究〉,《台灣政治學會年會》, 義守大學, 12, 2004
魏美娟,〈參與式民主之理論與發展〉,《台灣政治學會年會》,政治大學, 12,2004.
書籍及技術報告
1.陳惠馨主編 陳秀峯 呂豐真 魏美娟 張鈺光 共同編輯,《2007-2011 創新與實踐:台灣法學教育》, 五南出版, Oct, 2011.
政府計畫.
計畫主持人 魏美娟,《106年技專校院教學創新先導計畫: 通識課程革新計畫-公民社會》,2017/08/01-2018/03/31
計畫主持人 魏美娟,《105年行政院我國婦女人權指標建立及情境調查計畫案》,2016-8~2017-5,
共同主持人 魏美娟,《105年台東縣老人生活狀況與福利需求調查》,2016-04 ~ 2016-11
計畫主持人 魏美娟,《105年度連江縣兒童及少年生活狀況及需求調查》,2016-03 ~ 2016-11
計畫主持人 魏美娟,《104年度教育部性別平等教育課程教學開發及推動策略之研究 : 建國科技大學性別主流化之研究》,2015-07 ~ 2016-06
計畫主持人 魏美娟,《104教育部補助大專校院辦理「情感教育課程與教學相關活動」計畫 : 當愛來臨時》,(2015-06 ~ 2015-12)
共同主持人 魏美娟,《103科技部103年「促進科技領域之性別研究與女性科技人才培育」女孩科技夠麻吉》,。
計畫主持人 魏美娟,《103年度教育部性別平等教育課程教學開發及推動策略之研究 : 性別與社會課程規劃(2014-07 ~ 2015-06)》,
協同主持人 魏美娟,《99年度教育部法學教育教學研究創新計畫 (2010-01 ~ 2011-09)》,
協同主持人 魏美娟,《98年度教育部法學教育教學研究創新計畫 (2009-01 ~ 2009-12)》,
計畫主持人 魏美娟,《97年行政院青輔會青年公共參與研究獎助計畫 (2008-04 ~ 2008-12)》,
協同主持人 魏美娟,《97年度教育部法學教育教學研究創新計畫 (2008-01 ~ 2008-12)》,
協同主持人 魏美娟,《96年度教育部補助大專校院推動憲法暨法律與生活教學發展計畫 (2007-01 ~ 2007-12)》,
計畫主持人 魏美娟,《93年度教育部顧問室通識教育課程改進計畫--兩性與文化 (2004-01 ~ 2004-08)》,